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研究了幾次，發現這樣煮，真的超簡單又能媲美餐廳級水準，所以特別寫了這篇跟大家分享一下~
(而且好久沒發文了XD)
材料：
鮭魚頭半顆、中華豆腐一盒、十全味噌少許、蔥花、特選鰹魚高湯包一小包
作法：
鰹魚昆布高湯包
這個非常方便，像是煮日式烏龍麵、日式關東煮，有了它保證煮什麼都 so easy~~
而且都是一小包一小包裝，保存與使用上非常方便，省去很多熬高湯的時間呢！
1. 先將高湯包取一小包與冷水一起煮滾後，放涼。
切記！一定要滾了以後放涼，讓高湯稍微冷卻一下，才會出味。(此時湯頭會變成淡淡的黃色)
2. 湯頭出味了以後，將切好的鮭魚頭放入熬煮。大概需要10~20分鐘。
切記！一定要滾到湯頭上浮出魚油。(這可是精華，小朋友吃了健康百分百
)
3. 等到魚油浮出後，接著將中華豆腐切丁放入，一起煮滾。
這樣才能讓豆腐吃進魚油的精華，豆腐才會入味唷！
4. 加入些許味噌調味。(依個人喜歡的濃度嚕~)
5. 最後起鍋加入蔥花，就可以開動拉~~
是不是超簡單的呢
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